大棚栽培，成本较高，管理技术要求较高，冬季大棚蔬菜，但病害较少，简易蔬菜大棚，经济效益较好，大棚栽培上市早，大棚管理要比露天管理严格，蔬菜大棚销售，温度掌控要及时，当然，利润要比露天高。但是如果管理不当，二次果没有成熟，日照蔬菜大棚，还消耗了许多营养，削弱了树势，还会影响下一年的结果情况。露天栽培比较容易受到天气、温度、人为等影响，例如葡萄低温高湿的条件下容易产生晚疫病，一般气温15℃～23℃，空气相对湿度在百分之75以上时病害容易流行，会---低葡萄产量，从而风险比较大。
水产养殖大棚，其特征在于：基础梁依次连接的方形梁框和大棚薄膜，上述四个基础梁的下方均固定有地锚，在梁框的中部上方设置有平行于基础梁的棚脊横梁，在棚脊横梁的下方竖直设置有多个用于支撑棚脊横梁的棚脊支柱，基础梁、第三基础梁、棚脊横梁形成三角形端面，在三角形两腰设置有多根用于支撑大棚薄膜的钢索，所述多根钢索排列为网格状。
连栋养殖棚的每个单棚高3米左右，肩高1.8～2米，每个单棚的两头、中间均应设棚门。葡萄大棚的温度条件，塑料薄膜具有保温性。覆盖薄膜后，大棚内的浊度将随着外界气温的升高而升高，随着外界气温下降而下降。并存在着明显的季节变化和较大的昼夜温差。越是低温期温差越大。一般在寒季大棚内日增温可达3－6℃，阴天或夜间增温能力仅1－2℃。春暖时节棚内和露地的温差逐渐加大，增温可达6－15℃。
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